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Mardi 10 octobre 2023

Connectez votre maîtrise des risques HACCP
à vos contrôles qualité en production

Webinar en collaboration avec Knowllence

A DÉCOUVRIR LORS DE CE REPLAY

Découvrez comment faciliter la vie de vos équipes Qualité et sécurité alimentaire, et garantir la conformité aux réglementations: ISO 22000-2018, IFS, SQF, BRC,…

  • Garantissez la conformité à l’ISO 22000, aux normes et réglementations
  • Impliquez les équipes lors des analyses HACCP en mettant évidences les points de surveillance et de non-conformité jusqu’à leur contrôle / surveillance sur le terrain
  • Centralisez les données des appareils de contrôle multimarques
  • Formalisez les risques agro-alimentaires – plan d’action – zéro papier
  • Enregistrez les données des contrôles grâce une interface homme machine dédiée
  • Démarrez les contrôles qualité à partir de la version à jour du monitoring HACCP, selon les ordres de fabrication en cours dans votre ERP
  • Mettez sous surveillance les caractéristiques sensibles issues de la surveillance formalisée lors de la démarche HACCP
  • Accompagnez le pilotage des opérateurs pour définir les opérations de contrôle en rapport avec la règlementation (ex. : DGCCRF)
  • Restituez les résultats des contrôles sur demande en lien direct avec le plan HACCP
  • Gagnez en réactivité pour isoler/bloquer les lots
  • Mettez à jour les documents de surveillance/bonnes pratiques en cohérence des analyses et des contrôles
  • Alimentez votre amélioration continue grâce aux analyses consolidées de vos données de contrôle
  • Réduisez les dérives en cours de production grâce à une analyse HACCP terrain (mode tablette)
  • Améliorez vos analyses HACCP grâce au suivi – au cours du temps – de la construction de vos études (audit, PRP, PRPo).
  • Aperçu des logiciels HACCP et CHECKPROD 
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